Salchichón de Ciervo "La Catedral de la caza"
Salchichón de Ciervo "Catedral de la caza"
Salchichón de ciervo elaborado con carne seleccionada de caza.
Sabor delicado, intenso y muy agradable. Fabricado con carnes curada de ciervo y panceta de cerdo.
Todo un manjar.
Peso: 300 gramos aprox.
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Gran producto gourmet elaborado con carne de caza procedente de los Montes de Toledo y que deleitará su mesa. Sabor intenso y agradable que perdura.
INGREDIENTES:
Magro de ciervo (60%), magro de cerdo (35%), LECHE en polvo, humectante (E- 420i), sal común, dextrina, dextrosa, especias, regulador del ph (E- 575), aroma, potenciador del sabor (E-621), proteína aislada de SOJA, proteína de LECHE, emulgentes (E-450i, E-452i y E- 451i), conservadores (E- 252 y E-250), antioxidante (E-392), colorante (E-120), pimienta negra, nuez moscada y polvo de estufage.
VALORES NUTRICIONALES:
Por cada 100g.
| Valor energético: | 392.4 kcal. 1690 kJ. |
Grasas: De las cuales saturadas: | 31.48 g. 12.72 g. |
Hidratos de cabrono: De los cuales azúcares: | 1.29 g. 0.28 g. |
| Proteínas: | 26 g. |
| Sal: | 2.79 g. |
ALÉRGENOS: Contiene LECHE, SOJA